Kálium-szorbát
Osztályozás:
A kálium-szorbát egy só, amely íztelen és szagtalan, ezért népszerű tartósítószer. Szorbinsavból és kálium-hidroxidból készül. Vízben oldódik és szobahőmérsékleten fejti ki hatását. Az élelmiszeriparon kívül a kozmetikumokban is használják, ahol gyakran samponokban és szemhéjfestékekben is megtalálható.Veszélyt jelent az arzénnel vagy higannyal való szennyeződésre. Az arzén megtalálható gyümölcs- és zöldségkonzervekben, sajtokban, szárított húsokban, fagylaltokban és pékárukban. Van egyantimikrobiális hatása, és meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát - megállítja a penészgombák, élesztőgombák ésgombák növekedését.
Blog
Reuma: Hogyan lehet enyhíteni a tüneteket és fenntartani az egészséget
A nátha gyakori betegség, amely évente legalább egyszer szinte mindenkit érint. Bár nem súlyos betegség, nagyon kellemetlen lehet, és gyakran befolyásolja a mindennapi tevékenységeket. A nátha a hideg hónapokban a leggyakoribb, és vírusok, allergia vagy más tényezők okozhatják. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az okait, tüneteit, valamint a kezelési és megelőzési lehetőségeket.
Olajbogyó: a Földközi-tenger gyümölcse, tele egészséggel
Az olajbogyó nemcsak népszerű snack, hanem a szív egészségét elősegítő, az immunitást erősítő és a bőr minőségét javító jótékony anyagok gazdag forrása is. Az olajbogyót termő olajfa az egyik legősibb fa, amelyet évezredek óta termesztenek. Ez a cikk végigvezeti Önt az olajbogyó történetén, fajtáin, táplálkozási előnyein és azon, hogyan élvezheti az olajbogyót az étrendjében.
Zöld tea: jótékony rituálé a test és a szellem számára
A zöld tea népszerű ital, amelyet nemcsak kellemes íze, hanem számos pozitív egészségügyi hatása is jellemez. Története egészen az ősi Kínáig nyúlik vissza, ahol nemcsak gyógyító szerként, hanem spirituális italként is tisztelték. Nézzük meg, mit kínál ez a tea, és miért válik egyre népszerűbbé napjainkban.
Hisztamin intolerancia: okok, tünetek és megoldási lehetőségek
A hisztamin-intolerancia (HIT) olyan állapot, amelyben a szervezet nem képes hatékonyan lebontani a hisztamint, a szervezetben és egyes élelmiszerekben természetesen előforduló anyagot. Ennek eredménye a hisztamin túltermelés, ami az allergiás reakciókhoz hasonló kellemetlen tünetek sorát okozhatja.
