Szójalecitin
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Szójalecitin
A szójalecitin egy olyan lecitin (egyzsíros kifejezés a foszfatidinsav-konjugátumokkal kiegészített trigliceridre), amely nagy mennyiségű foszfatidil-szerint, foszfatidil-kolint és foszfatidilinosztinolt biztosít.
A lecitin és a kolin nagyon fontos a máj megfelelő működéséhez. Az élelmiszerekben való jelenlétük méreganyagokat és zsírfelhalmozódást tartalmaz a májban. A szója a lecitin kinyerésének népszerű forrása. Tény, hogy költséghatékony lecitinforrás. A szójababból történő lecitin kinyerését ezért sok országban gyakran végzik. A szójababból történő lecitin kinyerése kémiai anyagokkal, például acetonnal és hexánnal történik.
.
- A szervezetünkben lévő rossz koleszterinszintjét csökkentheti.
- Az immunrendszer működését is képes fokozni.
- csökkenti az emésztési zavarokat.
- javítja a memóriát, segíti az agy fejlődését és a szoptatást.
- A lecitin javítja az agyműködést, mivel a szójalecitin fő összetevője a foszfatidil-kolin. Ez a sejtmembrán része, és a szervezet lebontja kolinná, ami létfontosságú az agy egészségéhez. A kolin rendkívül fontos az időskori memóriavesztés megelőzésében.
- A licitin a zsírbontás felgyorsításával és ennek következtében az anyagcsere serkentésével elősegíti a testzsír csökkentését. Egy egészséges étrend részeként és a felesleges kilók leadásában hatékonyan alkalmazható.
.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?