Nátrium-szacharin
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Nátrium-szacharin
A nátrium-szacharin egy mesterséges édesítőszer, amelyet több mint 100 éve használnak élelmiszerek és italok édesítésére. Az EU-ban a szacharint E954 néven is emlegetik. A szacharin sokszor édesebb, mint a cukor, de alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek számára is alkalmas. Ennek az édesítőszernek az élelmiszerekben való felhasználása jelenleg csökkenőben van, a bébiételekben nem engedélyezett, de fogkrémekben is széles körben használják. A szacharin egy olyan anyag, amelyet gyakran adnak a fogkrémekhez és szájvizekhez az íz javítása érdekében, és bár édes íze van, nem járul hozzá a fogszuvasodáshoz.
A szacharin nem járul hozzá a fogszuvasodáshoz. Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?