Kattintson ide a BrainMarket.cz oldalra

Lila kukorica

Osztályozás:
Egyéb nevek:
Maiz Morado, Zea Mays, lila kukorica

A lila kukorica az egyik leggazdagabb antioxidánsforrás a világon, akár 10-szer többet tartalmaz, mint az áfonya. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy ez a kukorica sokkal jobb szabadgyök-gyilkos, mint a gyümölcsök.

Ez a kukoricafajta az alapja néhány klasszikus perui ételnek, például a mazamorra (édes kukoricadesszert) vagy a chicha (lila kukoricából készült édes ital).

A legnagyobb mennyiségben előforduló antocianin a C3G (cianidin-3-glükozid), amely a szederben és a vérnarancsban is megtalálható. A C3G olyan erős, hogy segít blokkolni a szervezetben a szabad gyököket, miután az veszélyes vegyi anyagoknak volt kitéve.


Amellett, hogy természetes antioxidáns, a lila kukorica segíthet a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás kezelésében is.





Keresse meg a kompozíciót

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Derma roller: hatékony megoldás a férfiak számára a hajhullás ellen
Derma roller: hatékony megoldás a férfiak számára a hajhullás ellen
A hajhullás sok férfi számára nagy probléma, amely nemcsak a megjelenést, hanem az önbecsülést is befolyásolja. Az egyik innovatív megoldás, amely egyre népszerűbbé válik, a derma hajgörgő. Ez az egyszerű, apró mikronedlikkel ellátott szerkentyű stimulálja a fejbőrt, elősegíti a haj növekedését, és segít javítani a hajápolásból származó hatóanyagok felszívódását. De hogyan is működik pontosan, és hogyan kell megfelelően használni?
D-Mannóz: A húgyutak egészségének természetes támogatása
D-Mannóz: A húgyutak egészségének természetes támogatása
A D-Mannóz egy természetes cukor, amely az utóbbi években népszerű kiegészítővé vált a húgyúti egészség támogatására. Gyakran társítják az áfonyával, amelyet hagyományosan a hólyaghurut elleni küzdelemre használnak. Hogyan működik a D-mannóz, miben különbözik a hagyományos cukortól, és miért találják oly sokan az antibiotikumok hatékony alternatívájának?
Multiminerals: Az optimális egészség alapja
Multiminerals: Az optimális egészség alapja
A multimineralitások olyan étrend-kiegészítők, amelyek a szervezet megfelelő működéséhez szükséges alapvető ásványi anyagok széles skáláját tartalmazzák. Az ásványi anyagok számos biológiai folyamathoz nélkülözhetetlenek, többek között a csontok, az izmok, az idegrendszer, az anyagcsere és az immunrendszer támogatásához. Bár ezen ásványi anyagok egy részét a normál étrendünkkel vesszük magunkhoz, a modern életmód gyakran hiányt okoz, ami negatívan befolyásolhatja az egészséget.
Egészséges fogak: gyakorlati tippek az erős és szép fogakért
Egészséges fogak: gyakorlati tippek az erős és szép fogakért
Az egészséges fogak nem csak esztétikai kérdés, hanem az általános egészség kulcsa is. A jó szájhigiénia segít megelőzni a fogszuvasodást, az ínygyulladást és a súlyosabb betegségeket, amelyek az egész szervezetre kihatnak. Hogyan ápolja tehát a lehető legjobban fogait?