Lenmag
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Lenmag, Linum usitatissimum
A lenmag felálló, egyéves vagy évelő növény, amely 1,2 m magasra nő. Trópusi és szubtrópusi éghajlaton, valamint mély, nedves, homokban, iszapban és agyagban gazdag talajokon fejlődik. Termése egy apró, olajos mag, amely a Közel-Keletről származik. Az utóbbi időben elsősorban tápértéke miatt vált népszerűvé. Nagy arányban tartalmaz omega-3 zsírsavakat, rostot és fehérjét. A vitaminok és ásványi anyagok közül a lenmag elsősorban tiamint, rezet, rezet, molibdént, magnéziumot, foszfort és növényi vegyületeket, például ferulasavat, cianogén glikozidokat, fitoszterolokat és lignánokat tartalmaz.
A lenmag elősegíti a megfelelő emésztést, csökkenti a szívbetegségek, a kettes típusú cukorbetegség és a rák kockázatát. Könnyen beépíthető az étrendbe, mert turmixolható is. Miután turmixolták, egy órán belül meg kell őket enni, mivel gyorsan oxidálódnak.
A lenmag elősegíti a megfelelő emésztést, csökkenti a szívbetegségek, a kettes típusú cukorbetegség és a rák kockázatát. Könnyen beépíthető az étrendbe, mert turmixolható is. Miután turmixolták, egy órán belül meg kell őket enni, mivel gyorsan oxidálódnak.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
