Koleszterin: Koleszterin: A szervezet alapvető zsírja kettős arccal

A koleszterin funkciói a szervezetben

A koleszterin "rossz híre" ellenére számos alapvető funkciót lát el a szervezetben, amelyek szükségesek az élet fenntartásához:

1. Cellamembránképzés: A koleszterin minden sejtmembrán alapvető építőköve. Ez biztosítja számukra a szükséges szilárdságot és rugalmasságot, ami lehetővé teszi a sejtek megfelelő működését.
3. Hormontermelés: A koleszterin az olyan fontos hormonok szintézisének előanyaga, mint:
• Testoszteron
• Estrogén
• Kortisol
  Ezek a hormonok a testi folyamatok széles körét szabályozzák, az anyagcserétől a reproduktív működésig.
3. E epesavtermelés: A májban a koleszterin epesavakká alakul át, amelyek a zsírok emésztéséhez szükségesek. Epesavak nélkül a szervezet nem lenne képes hatékonyan lebontani és felszívni az étkezési zsírokat.
5. D-vitamin szintézis: A koleszterin kulcsfontosságú előanyag a D-vitamin előállításához, amely elengedhetetlen a csontok egészségéhez, az immunrendszer megfelelő működéséhez és számos más folyamathoz a szervezetben.



"Jó" vs. "Rossz" koleszterin

A koleszterint gyakran két fő típusra osztják az azt szállító lipoprotein alapján:

3. LDL-koleszterin (Low-Density Lipoprotein). Ezek a plakkok fokozatosan szűkíthetik az ereket és korlátozhatják a véráramlást, ami szívbetegséghez, szívrohamhoz vagy stroke-hoz vezethet. Az emelkedett LDL-koleszterinszint ezért a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőjének számít.¹
5. HDL-koleszterin (High-Density Lipoprotein): A HDL-koleszterint viszont gyakran nevezik "jó" koleszterinnek. Ez azért van így, mert ez a fajta lipoprotein segít a felesleges koleszterint visszaszállítani a májba, ahol az lebomlik és kiürül a szervezetből. A HDL-koleszterin magasabb szintjét ezért a szívbetegségekkel szembeni védőfaktornak tartják.²

Hogyan alakulnak ki a koleszterinproblémák?

Noha a koleszterin fontos funkciókat lát el a szervezetben, a felesleges mennyiség, különösen LDL formájában, veszélyes lehet. Ha az LDL szintje túlzott, a koleszterin elkezdhet felhalmozódni az erek falán, ami azok fokozatos szűküléséhez és megkeményedéséhez vezet, ami az atheroszklerózis nevű állapot.

Atheroszklerózis korlátozhatja a véráramlást, és olyan súlyos problémákat okozhat, mint:

• Iszkémiás szívbetegség: A szívhez vezető csökkent véráramlás mellkasi fájdalomhoz (angina pectoris) vagy szívrohamhoz vezet.
• Sztroke: Ha a plakkok eltömítik az agyba vezető ereket, stroke következhet be.
• Perifériás artériás betegség: A szűkült erek korlátozzák a véráramlást a végtagokban, ami fájdalomhoz vagy fertőzéshez vezethet.


A koleszterinszintet befolyásoló tényezők

A koleszterinszintet genetikai és környezeti tényezők egyaránt befolyásolhatják. Az LDL-koleszterinszintet emelő főbb tényezők közé tartoznak:

• Rontott étrend: A telített zsírokban, transzzsírokban és koleszterinben gazdag étrend megemelheti az LDL-szintet.³
• Fizikai aktivitás hiánya: A mozgásszegény életmód hozzájárul a magasabb LDL-szinthez és az alacsonyabb HDL-szinthez.
• Dohányzás: Növeli az LDL-szintet, miközben csökkenti a HDL-t, ami növeli a szívbetegségek kockázatát.
• Elhízás: A nagyobb testsúly magasabb LDL- és trigliceridszintekkel jár együtt.








Hogyan tarthatjuk meg az egészséges koleszterinszintet

A koleszterinszint kordában tartásához fontos az egészséges életmód. Íme, néhány módszer:

1. Egészséges étrend: Koncentráljon a rostok, gyümölcsök, zöldségek és egészséges zsírok, például a halakban, olivaolaj és dió.
2. Rendszeres testmozgás: A testmozgás javíthatja a HDL-koleszterinszintet és csökkentheti az LDL-szintet.³
3. A dohányzás és az alkohol korlátozása: A dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás negatívan befolyásolja a koleszterinszintet.
5. Súlykontroll: Az egészséges testsúly jelentősen hozzájárulhat a jobb koleszterinszinthez.



Táplálkozás

A koleszterin olyan alapvető anyag, amelyre a szervezetnek számos létfontosságú funkcióhoz van szüksége, többek között a sejtmembránok, a hormonok és a D-vitamin képződéséhez. A túlzott mennyiségű "rossz" koleszterin azonban súlyos egészségügyi problémákhoz, például szívrohamhoz vagy stroke-hoz vezethet. Az egészséges szervezet fenntartásának kulcsa tehát az egyensúly - a koleszterinszint ellenőrzése és az egészséges életmód követése.


¹Steinberg, D., Gotto, A. M. Preventing coronary artery disease by lowering cholesterol levels: Fifty years from bench to bedside. Journal of the American Medical Association. 1999, 282(21), 2043-2050. doi: 10.1001/jama.282.21.2043.
²Barter, P., Gotto, A. M., LaRosa, J. C., Maroni, J., Szarek, M., Grundy, S. M., Kastelein, J. J. P., Bittner, V., Fruchart, J. C. HDL-koleszterin, nagyon alacsony LDL-koleszterinszint és kardiovaszkuláris események. New England Journal of Medicine. 2007, 357(13), 1301-1310. doi: 10.1056/NEJMoa064278.
³Goldstein, J. L., Brown, M. S. The LDL receptor. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. 2009, 29(4), 431-438. doi: 10.1161/ATVBAHA.108.179564