Képernyő alakú járda
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Brassica juncea
Egynyári növény, és a keresztesvirágú zöldségek közé sorolják. A kelbimbó másik neve indiai mustár is lehet. Tibetben, Kínában és Japánban őshonos. Hagyományosan asztmára, légszomjra használják, és segíti a köptetést. A tehénborsóról rákellenes hatása kapcsán beszélnek, ami elsősorban magas K-vitamin-tartalmának köszönhető. Mindenesetre tartalmaz még A-vitamint, C-vitamint és folsavat is. Emellett jelentős arányban tartalmaz kalciumot is, ami fontos csontjaink vitalitása szempontjából. A répabors íze kifejezetten keserű. A tehénborsó termése a héj, amelyből az élelmiszeriparban különböző mustárfajtákat készítenek.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
