Káposzta zöld
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Brassica oleracea
Ez a kétéves növény a Földközi-tenger vidékén és Nyugat-Európában őshonos, és a káposztafélék családjába tartozik. Ami a termesztési feltételeket illeti, a Bruvkev nem túl igényes. A száraz talajt elviseli, de amit nehezen tolerál, az más növények jelenléte. A káposztarepce közvetlen rokonai például a brokkoli, a karfiol, az olajrepce és a kelkáposzta. A brokkoli levelei jelentős mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak, különösen káliumot, vasat, kalciumot és magnéziumot. Pozitív egészségügyi előnyei vannak, különösen a máj támogatására, az avitaminózisra és az epehólyagbetegségre. A kelbimbó számos B-vitamint, valamint K- és P-vitamint tartalmaz.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
