Kálium
A kálium a fő elektrolit, amely meghatározza a sejtekben lévő víz mennyiségét (a szervezetben lévő teljes mennyiség 40%-a). Ezzel szemben a nátrium biztosítja a sejtek közötti térben a vizet. A megfelelő káliumkoncentráció és az ehhez kapcsolódó optimális vízmennyiség a sejtekben nemcsak az általános sejtegészség szempontjából szükséges, hanem a sejtmembránok és izomrostok elektromos potenciáljának fenntartásához és a idegi impulzusok optimális továbbításához is. A nátriumban (só) gazdag táplálkozásunk miatt ezért célszerű odafigyelni a káliumbevitelre is, különösen, ha sportolunk vagy fokozott stresszhelyzetben vagyunk. A kálium segít eltávolítani a túlzott sófogyasztás okozta felesleges vizet a sejtek közötti térből, és visszahozza azt a sejtekbe, így kiegyensúlyozza az elektrolitegyensúlyt, és megszabadít a vizesedéstől.
A káliumhiány fokozott fáradtságban, rossz alvásban, koncentrációban, memóriában, inzulinrezisztenciában, csökkent csonterősségben (↑ kalcium kiválasztása a vizelettel), megnövekedett vérnyomásban, ízületi fájdalmakban stb nyilvánul meg. Ezzel szemben a megfelelő káliumszint összefügg a szív- és érrendszeri egészséggel, az alacsonyabb vérnyomással, a csontok, az izmok, a vesék egészségével, az inzulinérzékenységgel. A kálium citrát formájában ennek az alapvető ásványi anyagnak egy jól hasznosítható szerves formája, és az adagonkénti 100 mg ideális a pótláshoz.
A kálium elsősorban az izommozgásban vesz részt. A nátriummal együtt segít fenntartani a szervezet folyadékszintjét, részt vesz a fehérjeszintézisben, felelős a szabályos szívritmusért és szabályozza a vérnyomást. Többek között természetes vízhajtóként (diuretikum) is működik, és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Támogatja az idegrendszer működését. Szerepet játszik az izomösszehúzódásokban, segít megőrizni az izomtömeget. Befolyásolja a fehérje- és glikogénszintézisben betöltött szerepét.
Az alacsony vérkáliumszint esetén a következő problémák léphetnek fel: fáradtság, gyengeség, rossz közérzet, székrekedés, légzési problémák, bizsergés/viszketés a kézben, lábakban.
Blog
