K-vitamin
Osztályozás:
A K-vitamin a zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik. Fontos szerepet játszanak a véralvadásban, a csontanyagcserében és a vér kalciumszintjének szabályozásában. A K-vitamin tovább osztható K1 és K2 vitaminokra. A K1-vitamin vagy filokinon növényekből származik. A K2-vitamin főként állati termékekben és egyes erjesztett élelmiszerekben található. BA K-vitaminból a szervezet prothrombint tud előállítani, amely fontos a véralvadásban. Ennek a vitaminnak a hiánya elsősorban az újszülötteket, a felszívódási zavarban (az emésztés és az alapvető tápanyagok felszívódásának rendellenessége), a cisztás fibrózisban vagy a cöliákiában szenvedőket érinti. Az ajánlott napi adag nemtől és életkortól függ. A 19 éves és idősebb nőknek napi 90 mikrogrammot, a férfiaknak pedig 120 mikrogrammot kellene fogyasztaniuk. A K-vitamin segít fenntartani az alacsony vérnyomást azáltal, hogy megakadályozza a mineralizációt , egy olyan állapotot, amelyben ásványi anyagok halmozódnak fel az artériákban. Ezenkívül segít megelőzni a csontritkulást és csökkenti a csonttörések kockázatát. A K-vitamin hiányának tünetei közé tartoznak a gyakori véraláfutások, a gyomor-bélrendszeri vérzés, a túlzott menstruációs vérzés és a vér a vizeletben..
