indiai szezám
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Sesamum indicum
Egynyári, akár 2 méter magasra is megnövő fűszernövény, amelyet a kapszulákban növő evhető magjaiért termesztenek. A szezámmag (Sesamum indicum) az Indiában és Afrikában őshonos Sesamum nemzetségbe tartozó növény apró, ehető magjai. Úgy tartják, hogy a világ legrégebbi olajos magvú növénye, és már több mint 3500 éve termesztik. Ezek a magvak dióízűek, és héjasan vagy héj nélkül is megvásárolhatók.
Ezek a magvak fontos anyagok tárházát jelentik szervezetünk számára. minőségi fehérjét és esszenciális zsírsavakat tartalmaznak. Emellett számos vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmaznak, például E-vitamint, B-vitaminokat (tiamint, riboflavint és niacint), béta-karotint, valamint az ásványi anyagokat kalciumot, vasat, cinket, káliumot és foszfort.
A szezámmag gazdag lehet növényi polifenolokban, amelyek segíthetnek előmozdítani a haj egészségét. A szezámolajat gyakran masszírozzák a fejbőrbe, ami a vitaminok és ásványi anyagok jelenlétének köszönhetően csökkentheti a korai őszülést és elősegítheti a haj növekedését. Az ebben az olajban található aminosavak és antioxidánsok segíthetnek abban is, hogy visszaállítsák a fényt a tompa hajra.
Ezek a magvak fontos anyagok tárházát jelentik szervezetünk számára. minőségi fehérjét és esszenciális zsírsavakat tartalmaznak. Emellett számos vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmaznak, például E-vitamint, B-vitaminokat (tiamint, riboflavint és niacint), béta-karotint, valamint az ásványi anyagokat kalciumot, vasat, cinket, káliumot és foszfort.
A szezámmag gazdag lehet növényi polifenolokban, amelyek segíthetnek előmozdítani a haj egészségét. A szezámolajat gyakran masszírozzák a fejbőrbe, ami a vitaminok és ásványi anyagok jelenlétének köszönhetően csökkentheti a korai őszülést és elősegítheti a haj növekedését. Az ebben az olajban található aminosavak és antioxidánsok segíthetnek abban is, hogy visszaállítsák a fényt a tompa hajra.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
