Hidrolizált kukoricakeményítő
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Hidrolizált kukoricakeményítő
A hidrolizált kukoricakeményítő egy modifikált kukoricakeményítő, amely hidratáló tulajdonságairól ismert. Ez a kukoricakeményítő egy olyan formája, amely hidrolízisen ment keresztül. Úgy nyerik, hogy savak, enzimek vagy más hidrolízis módszerek segítségével vízmolekulát adnak a keményítőhöz. A kukoricakeményítő előállításának nyersanyaga a kukoricaszemek. A kukorica B-vitamin komplexet, foszfort, A-vitamint, mangánt és számos más antioxidánst, köztük fenolokat és ferulasavat tartalmaz.
A hidrolizált kukoricakeményítő némileg különbözik a hagyományos kukoricakeményítőtől. Míg a hagyományos kukoricakeményítő a porszerű felszívódási tulajdonságairól ismert, addig ez a módosított változat nedvesítő tulajdonságairól, és a bőr kondicionálására használják. Vízzel érintkezve térfogatot nyer. Használható a termék viszkozitásának növelésére, és kötőanyagként is működik, hogy több összetevőt összekössön. Mivel alacsony a nedvességtartalma, jó sűrűséget és szilárdságot biztosít száraz készítményekben. A bőrre felhordva nedvességet von el a környezetből, és azt a bőr számára elérhetővé teszi, ezáltal nedvességet ad a bőrnek. Használják bőrápolási termékekben, hajápolási termékekben, szem- és arcfestékekben, hajfestékekben és még sok másban.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
