Fruktóz
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Fruktóz
Egyfajta egyszerű cukor, amely 50%-ban szacharózból áll. Szintén glükózból áll, amely a szervezet sejtjeinek fő energiaforrása. Az édesítőszerek közül ez a legédesebb, de kalóriaszegény. Először le kell bontani a májban, mielőtt a szervezet tovább használhatná. A fruktóz alacsony vércukorszint-emelkedést okoz, ezért egyes szakértők a fruktózt "biztonságos" édesítőszerként ajánlják a 2-es típusú cukorbetegek számára.A glükózhoz és a szacharózhoz képest alacsony glikémiás indexe van, és mérsékelt inzulinfelszabadulást eredményez a vérben. Az egyetlen bizonyított egészségügyi kockázat a túlzott használatával kapcsolatban, hogy fogszuvasodást okozhat.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?