Fokhagyma
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Fokhagyma, Allium sativum
A fokhagymát az ételek ízesítésén kívül gyógyszerként is használták és használják ma is. A fokhagyma számos betegség megelőzésére és kezelésére szolgál. Az Allium nemzetségbe tartozik, és közeli rokonságban áll a hagymával, a póréhagymával vagy a metélőhagymával. Már az ókori Egyiptomban is használták gyógyhatásai miatt.
A fokhagyma gyógyhatása mögött álló fő anyag kétségtelenül alicin. A vegyület, amely a fokhagyma jellegzetes csípős aromáját adja. Alicin egy olyan vegyületamely megállítja az LDL káros koleszterin oxidációját . csökkenti a koleszterinszintet és elősegíti a szív egészségét. A fokhagyma rendszeres fogyasztása csökkenti a vérrögök előfordulását és segít megelőzni a tromboembóliát. A fokhagyma emellett csökkenti a vérnyomást, ami jó hír a magas vérnyomásos betegek számára.
Segít szív- és érrendszer , segít megelőzni a atheroszklerózis , segít a magas koleszterinszint , véd a szívroham, a szívkoszorúér-betegség és a magas vérnyomás ellen. A fokhagyma erős antibiotikum, és segít a Campylobacter baktériumok elleni küzdelemben. Kutatások szerint a fokhagyma fogyasztása hatással van az osteoarthritis (ízületi deformitás) szintjére..
A fokhagyma gyógyhatása mögött álló fő anyag kétségtelenül alicin. A vegyület, amely a fokhagyma jellegzetes csípős aromáját adja. Alicin egy olyan vegyületamely megállítja az LDL káros koleszterin oxidációját . csökkenti a koleszterinszintet és elősegíti a szív egészségét. A fokhagyma rendszeres fogyasztása csökkenti a vérrögök előfordulását és segít megelőzni a tromboembóliát. A fokhagyma emellett csökkenti a vérnyomást, ami jó hír a magas vérnyomásos betegek számára.
Segít szív- és érrendszer , segít megelőzni a atheroszklerózis , segít a magas koleszterinszint , véd a szívroham, a szívkoszorúér-betegség és a magas vérnyomás ellen. A fokhagyma erős antibiotikum, és segít a Campylobacter baktériumok elleni küzdelemben. Kutatások szerint a fokhagyma fogyasztása hatással van az osteoarthritis (ízületi deformitás) szintjére..
