Flavonoid glikozidok
Osztályozás:
A flavonoidglikozidok olyan természetes flavonoidok (növényi pigmentek), amelyek molekulájában egy cukorkomponens és egy nem cukorkomponens - aglikon - található. Az aglikon típusa határozza meg, hogy flavonoid glikozidokról van-e szó. A flavonoidok többnyire a vakuolumok sejtnedvében oldódnak. A növényekben a flavonoidok O-glikozidként és C-glikozidként fordulnak elő.
Az egyes hatások a szóban forgó flavonoidglikozid típusától függnek, de általánosságban elmondható, hogy antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásuk, szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, allergia kezelése (rutin) és nyugtató hatásuk van.
A flavonoid glikozidok fajtái a rutin, a hiperozid, a vitelin, a heszperidin, a naringin és a kvercetin.