Fekete bors fa
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Piper nigrum
A fekete bors fának van egy termése - bogyói, amelyeket fekete borsnak neveznek. A feketeborsot a fűszerek királyának tartják. Ezek kemény golyók, amelyeket a konyhában egész golyóként vagy zúzott formában használnak. Csípős/csípős íze jellemzi.
Tartalma: piperin, kálium, B-vitamin, kalcium, fitonutriensek
Piperintartalmának köszönhetően antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A piperin javítja a memóriát, segít csökkenteni a degeneratív betegségek, például az Alzheimer- és a Parkinson-kór tüneteit. Méregtelenítő hatásának köszönhetően képes megtisztítani a gyomrot és a beleket, ami elősegíti az egészséges emésztést és segít a hasmenés kezelésében, segít a rák megelőzésében is. Elősegíti a fogyást. Növeli a tápanyagok felszívódását. A fekete bors egyéb hatásai közé tartozik a szívritmus szabályozása és a magas vérnyomás csökkentése. Segíti a vörösvérsejtek termelődését, ezáltal támogatja a vérszegénység kezelését. A köszvény (az ízületek gyulladásában megnyilvánuló anyagcsere-betegség) megelőzésére szolgál, és csökkentheti az ízületi fájdalmakat. Segít a megfázás és a köhögés kezelésében. Elősegíti a bőr egészségét, ahol megelőzheti a bőrdeformitásokat és a ráncokat.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
