Enzimek
Osztályozás:
Az enzimek olyan fehérjealapú anyagok, amelyek segítenek felgyorsítani az anyagcserét és a kémiai reakciókat a szervezetben. A szervezetünk természetes módon termeli őket, de megtalálhatók az élelmiszerekben és a különböző étrend-kiegészítőkben is. Annak ellenére, hogy a szervezetünk termeli őket, sokunknál hiányt tapasztalhatunk, ezért szükségünk van a pótlásukra.
Szervezetünkben számos enzim található, de mindegyiknek csak egy-egy funkciója van. Például a laktáz lebontja a laktózt, a lipáz a zsírokat zsírsavakká bontja stb.
Más enzimek:
metabolikus - felelősek a sejtek reakcióinak felgyorsításáért az energiatermelés érdekében
élelmiszer -. További feldolgozás nélkül az élelmiszerekből származik
emésztő - a gyomor-bélrendszer mentén található, mivel részt vesznek a szervezetben az emésztésben
fontos szerepet játszanak a táplálék tápanyagokra és hulladékokra való bontásában
Az enzimek egyik legfontosabb szerepe az emésztés elősegítése. Az enzimekkel kapcsolatos problémák (kis vagy nagy mennyiségben) különböző és örökletes egészségügyi problémákat okozhatnak. Ilyen örökletes például a Fabry-kór vagy a Krabbe-kór. Az enzimek egyensúlyhiányával kapcsolatos egyéb egészségügyi problémák közé tartozik a Crohn-kór vagy a Laktóz-intolerancia.
A hiányosságok tünetei: rossz emésztés, puffadás, gyomorégés, székrekedés, gyomorrontás, fejfájás, fáradtság.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?