Empetrum Nigrum gyümölcslé
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Fekete shea gyümölcslé
A fekete shicha terméséből nyert gyümölcslé gazdag C-vitaminban. A fekete shicha egy alacsony cserje, amelynek apró rózsaszínes-piros virágaiból sötétkék gyümölcsök fejlődnek. Ezek a magas C-vitamin tartalmú bogyók az áfonyához hasonlítanak, de nem túl ízletesek és kemény magokat tartalmaznak. Azokban az országokban, ahol bőségesen terem (Svédország, Finnország, Norvégia), általában gyümölcslevek készítésére vagy sütemények és lekvárok összetevőjeként használják. Csehországban főként a Šumava, Krkonoše és Jeseníky vidékén található meg.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?