Cukor
Osztályozás:
A cukor természetes édesítőszer, amelyet cukornádból vagy cukorrépából állítanak elő. A cukor a finomítás során elveszíti minden hasznos anyagát, különösen az ásványi anyagokat és nyomelemeket. A cukorgyártás mellékterméke a melasz. Ez tulajdonképpen egy hulladéktermék, de kiváló tápértékkel rendelkezik. A melasz szirup formájában sok ásványi anyagot tartalmaz, különösen vasat, káliumot, nátriumot, cinket és rezet.
A szépségápolási termékekben a cukrot kiváló hámlasztóként használják, hogy eltávolítsák a bőrről a szennyeződéseket és megszabaduljanak a zsírtól.
A hagyományos fehér cukor túlzott fogyasztása összefüggésbe hozható a túlsúllyal, az elhízással vagy az élesztőgombás fertőzésekkel. A nádcukor és a répacukor mellett további alternatívák lehetnek a pálma- vagy a kókuszcukor.A pálmacukor a klasszikus fehér cukorhoz képest körülbelül 85%-kal édesebb, és a cukorszint lassan emelkedik a fogyasztás után, így nem terheli meg annyira a hasnyálmirigyet. A kókuszcukor több ásványi anyagot tartalmaz, mint a répacukor, és különösen inulint tartalmaz, ami egy oldhatatlan rost, amely prebiotikumként szolgál. A kókuszcukrot a pálmafa virágainak bimbóiban található folyadékból (nedvből) állítják elő, majd ezt a folyadékot hővel feldolgozzák, hogy kristályos masszát kapjanak.
A szépségápolási termékekben a cukrot kiváló hámlasztóként használják, hogy eltávolítsák a bőrről a szennyeződéseket és megszabaduljanak a zsírtól.
A hagyományos fehér cukor túlzott fogyasztása összefüggésbe hozható a túlsúllyal, az elhízással vagy az élesztőgombás fertőzésekkel. A nádcukor és a répacukor mellett további alternatívák lehetnek a pálma- vagy a kókuszcukor.A pálmacukor a klasszikus fehér cukorhoz képest körülbelül 85%-kal édesebb, és a cukorszint lassan emelkedik a fogyasztás után, így nem terheli meg annyira a hasnyálmirigyet. A kókuszcukor több ásványi anyagot tartalmaz, mint a répacukor, és különösen inulint tartalmaz, ami egy oldhatatlan rost, amely prebiotikumként szolgál. A kókuszcukrot a pálmafa virágainak bimbóiban található folyadékból (nedvből) állítják elő, majd ezt a folyadékot hővel feldolgozzák, hogy kristályos masszát kapjanak.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
