Citromsav
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Citromsav
A citromsav természetes módon a citrusfélékben fordul elő. A citromsavat élelmiszerek, étrend-kiegészítők és tisztítószerek összetevőjeként használják. Ez egy színtelen, savanykás ízű folyadék, amelyet citromléből állítanak elő. A citrusfélékben (citrom, lime, narancs, grapefruit, mandarin, pomelo), ananászban, eperben, áfonyában, málnában, cseresznyében és paradicsomban található.
A citromsav vírusellenes, antibakteriális hatású, stabilizátorként és tartósítószerként használják a gyógyszerekben, növeli a savasságot, az ételek ízét, fokozza a tápanyagok/ásványi anyagok - kalcium, magnézium - felszívódását, és a vesekő megelőzésére szolgál.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
