Catechinek
Osztályozás:
Egyéb nevek:
flavan-3-ol
A katechinek a flavanolok családjába tartozó anyagok. Számos kutatás szerint ezek antioxidánsok, amelyek potenciálisan számos betegség ellen képesek felvenni a harcot a szív- és érrendszeri betegségektől kezdve a különböző ráktípusokig.
A legtöbb katechin a gyümölcsökben - almában, áfonyában, eperben, szőlőben, málnában stb. De megtalálhatóak a vörösborban, a kakaóbabban, a pekándióban, a pisztáciában, a mandulában és a babban is.
A legismertebb katechinek a teában találhatóak. Köztudott, hogy a zöld tea segíthet a kolorektális rák megelőzésében. Korábban azt is megállapították, hogy a teakatechinek beiktatása az étrendbe csökkentheti a rothasztó anyagok mennyiségét a szervezetben, és növelheti a szerves savak jelenlétét.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?