BHA
Osztályozás:
Egyéb nevek:
butil-hidroxianizol
A butil-hidroxi-anizol ellentmondásos anyagnak számít. Sárgás színű por vagy viaszos szilárd anyag formájában ismert. Antioxidáns hatása miatt használják kozmetikumokban és élelmiszerekben. Megakadályozza az avasodást és az oxidációt, elfedi a szagokat és általában meghosszabbítja a termékek eltarthatósági idejét.Az élelmiszeriparban ez az anyag az E320 jelölést viseli. Egyes tanulmányok rákkeltő hatást mutatnak ki, mégis kis mennyiségben megtalálható például a kedvtelésből tartott állatok eledelében, a fagyasztott vagy instant élelmiszerekben és a kozmetikai termékekben. A BHA-nak semmi köze a BHA (béta-hidroxisav) savakhoz, amelyeket hámlasztóként használnak.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
