Antioxidánsok
Osztályozás:
Az antioxidánsok olyan anyagok csoportja, amelyek megvédik a szervezet sejtjeit a szabad gyököktől, amelyek oxidatív stresszt okoznak. A szabad gyökök, amelyek körülvesznek minket, sokfélék, különösen a nem megfelelő táplálkozás (különösen a túl sok telített zsír, tartósítószerek az élelmiszerekben), a dohányzás, az alkohol, a levegő, a stressz stb. Ezek úgy hatnak, hogy a szabad gyökök megtámadják a sejtjeinket, és a szervezet oxidatív stresszbe kerül. Ez különböző súlyos betegségek, például rák vagy szívroham kiváltó okaként jelentkezhet. Az antioxidánsok tipikus hordozói az A-, C-, E-vitaminok és a flavonoidok, amelyek az összes növényi antioxidáns képviselői. Számos antioxidáns létezik, de a glutationt mindenképpen érdemes megemlíteni, mivel úgy gondolják, hogy védi a vörösvértesteket. Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek között említhetjük a tengeri halakat, a gyümölcsöket, különösen a bogyós gyümölcsöket és a citrusféléket, valamint a zöldségeket, a kávét vagy a kurkumát.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?
