Amiloglükozidáz
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Glükozamilóz
Ez egy fontos emésztőenzim, amely segít felszívni a tápanyagokat és energiát előállítani a legtöbb gyakori növényi táplálékból. Ezt a keményítő lebontásával teszi, amely természetesen megtalálható a legtöbb zöldségben, amit megeszünk. Ez a keményítő nagy mennyiségben van jelen az olyan gyakori élelmiszerekben, mint a burgonya, a kukorica, a rizs és a búza. Más enzimekkel kombinálva enyhíti az irritábilis bél szindróma negatív hatásait, és az immunrendszerre is jótékony hatással lehet.A keményítő emésztésében és a vércukorszint kiegyensúlyozásában játszik fontos szerepet.
Blog
Fisetin: Új remény a sejtek egészségére
A fisetin egy természetes flavonoid, amely egyes gyümölcsökben és zöldségekben, például az eperben, az almában, a kiviben, a paradicsomban és a hagymában található. Ez a vegyület egyre nagyobb érdeklődésre tart számot potenciális egészségügyi előnyei miatt, különösen az öregedés és a sejtműködés támogatása terén.
Hibák a bőrápolásban
A megfelelő bőrápolás az egészséges és ragyogó megjelenés kulcsa. Mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek károsíthatják vagy ronthatják a bőrt. Nézzük a leggyakoribb hibákat, amelyeket érdemes elkerülni.
Prebiotikumok: táplálkozás a bélrendszer és az egészség érdekében
A prebiotikumok az egészséges emésztőrendszer fenntartásának egyik legfontosabb tényezői. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek közvetlenül élő mikroorganizmusok, a prebiotikumok olyan nem emészthető élelmiszer-összetevők, amelyek a bélben élő hasznos baktériumok táplálékául szolgálnak. Miért olyan fontosak, és hol találhatjuk meg őket?
Természetes édesítőszerek: A cukor egészségesebb alternatívája
A természetes édesítőszerek egyre népszerűbbek a finomított cukor alternatívájaként. Édes ízt kínálnak, de gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal és jobb táplálkozási tulajdonságokkal. Emellett kíméletesebbek lehetnek a szervezetünkhöz és kevésbé terhelik a vércukorszintet. Milyen típusú természetes édesítőszerek léteznek, és mi teszi őket egyedivé?